韓国料理の素材と調味料

韓国料理では、新鮮な野菜や海産物、豆腐などの豊富な素材が使われています。また、多彩な調味料が料理に深い味わいと風味を与えています。 1. 野菜と海藻 韓国料理では、大根、キャベツ、ほうれん草、もやし、ワカメなどの野菜や海 […]

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